Niet vanwege gebrek aan kookboeken, wel vanwege de personal touch
Posted in aardappelen, hoofdgerechten, kinderen, nederlands, winter on feb 27th, 2013
Zuurkool met wát? Ja met appelstroop dus. Dit recept kreeg ik laatst van een vriendin en moest ik een keer uitproberen. Haar kinderen eten het totdat er niets meer in die pan zit. Het valt vooral bij kinderen in de smaak want door de appelstroop wordt de zuurkool zoeter. Mijn nieuwsgierigheid was gewekt en [...]
Posted in hoofdgerechten, winter on nov 2nd, 2010
Ik hou niet zo van winterse kost. Stamppotten zijn niet aan mij besteed. Als anderen ze klaar maken eet ik ze braaf op, maar zelf maken doe ik nauwelijks. Tot verdriet van Peter, die wel erg van boerenkool- of broccoli-stamp houdt. Tja… Om me toch door de zuurkool die regelmatig in mijn groentepakket zat heen [...]
Posted in haast, hoofdgerechten, oosters, winter on sep 24th, 2010
soms wil je iets warms en lekkers en makkelijks en iets waardoor je niet meteen uit je broeken knalt maar dat wel troost. En dan maak je dit dus ingrediënten paar lepels rode currypasta uit een potje blik kokosmelk gesnipperd uitje groente die je in de vriezer hebt liggen zoals boontjes, of peultjes, of [...]
Posted in bijgerechten, groente, nederlands, vegetarisch, winter on sep 9th, 2010
bijgerecht bij kerstdiner 2004. Misschien is het de wijn, maar dit recept is echt een topper! Het teveel kun je makkelijk invriezen. Recept uit: Blue Band Kookboek Groenten.
euhm…tja…als je een kilo kastanjes koopt, en lang niet zoveel nodig hebt voor je avondeten, dan moet je maar een toetje maken met de restanten
Posted in chocola, Drankjes, feest, kinderen, nederlands, sinterklaas, winter on nov 30th, 2009
dit zijn hoeveelheden voor 1 grote kop, vermenigvuldigen als je meer nodig hebt.
Posted in hoofdgerechten, vegetarisch, winter on okt 16th, 2009
boerenkool met wat?! Met pasta, je leest het goed, ja. Even helemaal anders! Recept van Inge gekregen en die heeft hem volgens mij van Odin groentenpakket.
Posted in feest, frans, Ijs, kerst, oud&nieuw, toetjes, winter on feb 13th, 2009
parfait kan prima zonder ijsmachine gemaakt worden, maar omdat hier vrij veel vocht in zit heb ik het wel in de ijsmachine laten bevriezen om zo min mogelijk ijskristallen te krijgen.
Posted in chocola, Drankjes, frans, winter on feb 11th, 2009
lente en veel zon in huis, dus niet echt chocolademelkweer, maar ik had wat gesmolten chocola over van het toetje voor vanavond. En net ‘Chocolat’ gelezen waar ontzettend veel chocolademelk in wordt gedronken. Dus, zin in chocolademelk.
Posted in oosters, soepen, voorgerechten, winter on feb 9th, 2009
Heerlijk in de late winter, wanneer je weer zin krijgt in lichter eten, maar wel een goed gevulde maag. Supersimpel, maar erg smakelijk
