Feed on
Posts
Comments

Tag Archive 'zelfrijzend bakmeel'

Vroeger was een een fijn Indiaas restaurant in Zaandam. Per en ik gingen daar weleens uit eten en dan zaten we in een vrijwel leeg restaurant. Indiaas eten doet het blijkbaar niet zo goed bij de Zaankanters. Jammer, want de eigenaar maakte heerlijk eten klaar en helaas bestaat het restaurant nu niet meer. Een van […]

Read Full Post »

Cakejes maken

Afgelopen zondag was een behoorlijk druilerige dag, heerlijk weer voor de houtkachel en een beetje keutelen in huis. Thiska is tegenwoordig helemaal into de taartjes (van zand en aarde), dus leek het me leuk om samen met haar cakejes te gaan bakken. Schortje om, spulletjes klaargezet en Thiska op het tafeltje aan het aanrecht zodat […]

Read Full Post »

Kokoscitroenblokjes

al 3 dagen zin in cake met kokos, vraag me niet waarom…Dit is het resultaat, lekker fris door de toevoeging van citroensap.

Read Full Post »

Kue mangkok

Mijn vader had veel Indonesische vrienden vanaf de TU Delft (toen nog TH) en als er een verjaardag werd gevierd, dan namen deze ooms met enige regelmaat kue mangkok mee, heerlijke gestoomde kokoscakejes in heerlijk funky roze, groen of gewoon wit. Toen ik laatst een Indonesisch etentje gaf voor vrienden, wilde ik deze cakejes ook […]

Read Full Post »

Bestemors gode vafler

Tijdens een vakantie in Noorwegen aten Els en ik overal wafels met zelfgemaakte jam en zure room. Een beetje zoals bij ons de appeltaart op het terras, kun je in Noorwegen altijd wafels bij de thee of koffie krijgen. Gelukkig kreeg ik het recept van Els’ Bestemor.

Read Full Post »

Gode vafler van Bestemor

Tijdens een vakantie in Noorwegen aten Els en ik overal wafels met zelfgemaakte jam en zure room. Een beetje zoals bij ons de appeltaart op het terras, kun je in Noorwegen altijd wafels bij de thee of koffie krijgen. Gelukkig kreeg ik het recept van Els’ Bestemor.

Read Full Post »

Whisky-honingcakejes

ze staan nog uit te dampen op mijn rooster, op één na. Gebruik een niet scherpe, liefst een beetje zoete whisky, dan worden de cakejes het lekkerst.

Read Full Post »

Olaf’s wortelcake

Katrien, onze onderbuuv’, stuurde deze door na haar verjaardag. Het huis stond vól met lekkers en ik had eigenlijk mijn buik al helemaal volgegeten, maar na enig aandringen van Katrien (want hij was zo lekker), probeerde ik ook nog maar de wortelcake, van Olaf. ‘Whmmm…whekker pwhakkewhig.’

Read Full Post »

Lemoncurdcakejes

voor heel veel kleine cakejes, maar het hapt ook wel lekker weg 🙂

Read Full Post »

Read Full Post »

Older Posts »