Feed on
Posts
Comments

Tag Archive 'wortel'

Wortelcake met honing

Deze wortelcake is inmiddels een al veelgemaakt recept hier in huis. En buiten huis slaat hij ook altijd erg goed aan. Ik heb het recept uit ‘Vegetarisch koken’, een kookboek uit 1985 dat mijn moeder ooit in de Kringloopwinkel in Waddinxveen gevonden heeft. Er staan veel lekkere – vooral Indiase – recepten in, maar ook […]

Read Full Post »

Oosters wortelsoepje

Zin in soep en zin in iets anders dan de soepjes die ik al kende…Per wist me er aan te herinneren dat we nog niet zo heel lang geleden erg ons best hadden gedaan om een bestemming te bedenken voor de wortels in onze koelkast (en dat was niet eens zo heel veel, we eten […]

Read Full Post »

De Soep

Over de soep: Ingezonden door Paula: “Dit is speciale soep die aan patiënten wordt voorgeschreven in het ziekenhuis als die mensen een operatie moeten ondergaan en op een gezonde en verantwoorde wijze snel kilo’s kwijt moeten. Je valt hiermee 10 tot 17 pond per week af. Bijkomend voordeel: je huid ziet er na afloop van […]

Read Full Post »

Tjap Tjoy

doordeweeks aten wij vroeger bijna altijd Hollandse kost. Zondag echter, was het tijd voor de wereldkeuken. Mijn moeder kwam ooit met deze tjap tjoy aanzetten. Hij is altijd gebleven.

Read Full Post »

Kippensoep

Perfect tegen griep en als lichte maaltijd, geserveerd met geroosterd brood…

Read Full Post »

Groentehappies

Lynn eet dagelijks een groentehappie. Zie hier een aantal groentehappies en combinaties die ze erg lekker vind. Kies zelf de verhouding. Slimme tip van Nigella: vries verschillende groentepuree’s in ijsblokjes houders. Je kunt dan later combinaties maken. Het valt of staat wel door er op te schrijven wat het is. Neem van mij aan dat […]

Read Full Post »

Ik op dieet, maar dan wel met smaak! Dit recept was gewoon smullen. Vooral de koriander de munt tillen dit gerecht naar een net even hoger niveau. Ik ga het een volgende keer proberen met die klassieke Marokkaanse kruidenmix (ben even de naam kwijt), lijkt me ook heerlijk.

Read Full Post »

Venkelsoep

“Receptje van Susanne. Ik heb het al heel lang. Ze schreef er destijds bij: De parmesaanse kaas, of in jouw geval, Anne, alleen zo’n venkelsprietje op het bord op de soep doen. Kortom, ze wist aan wie ze het recept gaf want ik moet er nog steeds niet aan denken om over deze soep kaas […]

Read Full Post »

Olaf’s wortelcake

Katrien, onze onderbuuv’, stuurde deze door na haar verjaardag. Het huis stond vól met lekkers en ik had eigenlijk mijn buik al helemaal volgegeten, maar na enig aandringen van Katrien (want hij was zo lekker), probeerde ik ook nog maar de wortelcake, van Olaf. ‘Whmmm…whekker pwhakkewhig.’

Read Full Post »

Poulet à la bonne femme

pa weet wel wat lekker is. Wederom geleerd op een cursus luxe keuken. Ik vind dit zelf echt een wintergerecht; buiten koud en guur, binnen lekker warm eten.

Read Full Post »

Older Posts »