Feed on
Posts
Comments

Tag Archive 'spinazie'

Pasta spinazie met rode pesto

We doen een ziekte estafette thuis. Vandaag was Lynn aan de beurt. Ik was hierdoor genoodzaakt iets uit de voorraadkast te toveren want de verse groenten waren op. Het is gebaseerd op een AH recept maar aangepast aan wat ik in huis had en het bleek verrassend lekker.

Read Full Post »

Dé’s oma heeft drie dagen in ons huisje gekookt met Special Week en maakte deze heerlijke spinazie voor ons. Je kunt er ook net krokant gebakken tofublokjes door doen. Laat de saus dan even pruttelen voordat je de spinazie erbij doet

Read Full Post »

Read Full Post »

Pizzaatjes

Na lang zoeken ben ik erachter dat dit mijn pizzadeeg is. Ik hou van dunne bodems die knapperig worden. Ik maak dit vaak als hapje of als voorgerecht. De ingrediënten heb ik eigenlijk bijna altijd in huis. Zorg er vooral voor dat je oven loeiend laaiend heet is. De mijne kan tot bijna 300 graden […]

Read Full Post »

Groentehappies

Lynn eet dagelijks een groentehappie. Zie hier een aantal groentehappies en combinaties die ze erg lekker vind. Kies zelf de verhouding. Slimme tip van Nigella: vries verschillende groentepuree’s in ijsblokjes houders. Je kunt dan later combinaties maken. Het valt of staat wel door er op te schrijven wat het is. Neem van mij aan dat […]

Read Full Post »

Pizzoccheri

Pizzoccheri is pasta gemaakt van boekweitmeel. Ik heb een zak gekregen van Sylvi die ze bedoeld had om voor ons klaar te maken. Maar aangezien we in de lente langs zijn geweest en dit toch echt een wintermaal is, hebben we de zak mee naar huis gekregen :). Moesten we alleen nog een paar maanden […]

Read Full Post »

Gandalflam met spinazie

Ik heb op een schip (de Gandalf) gewerkt als kok en dit was één van de supergerechten die we daar serveerden. Het is een Indiaas gerecht waar ik helemaal gek op ben. Deze hoeveelheid is voor 20 personen. Misschien dat je iets minder klaar wilt maken voor jezelf…

Read Full Post »

Mini quiche

Gisteren kwamen er mensen eten met verschillende eetwensen. Ik bedacht dat ik eigenlijk wel verschillende hartige taarten wilde maken, maar dat zou weer teveel eten worden. Uiteindelijk kwam ik hierop uit. Het ziet er feestelijk uit, een schaal vol met minitaartjes. Je hebt er een muffinblik voor nodig. Ik heb een grote, van metaal, waar […]

Read Full Post »

Lekker bij rijst, als je eten een oosters tintje heeft. Spinazie zoals Peter hem erg lekker vindt. En waar ik zelf ook gek op ben.

Read Full Post »

lente in je mond!

Read Full Post »

Older Posts »