Feed on
Posts
Comments

Tag Archive 'semolina'

Pizzaatjes

Na lang zoeken ben ik erachter dat dit mijn pizzadeeg is. Ik hou van dunne bodems die knapperig worden. Ik maak dit vaak als hapje of als voorgerecht. De ingrediënten heb ik eigenlijk bijna altijd in huis. Zorg er vooral voor dat je oven loeiend laaiend heet is. De mijne kan tot bijna 300 graden […]

Read Full Post »

Focaccia met rode uientopping

staat al deels op de overlegpagina van de Focaccia van Renée. Maar zie net dat het recept die ik gebruik voor foccacia anders is, dus het er maar even helemaal op. Hij is afgeleid van een recept van Jamie Oliver. Lekker! Ik maak altijd de topping vlak voordat ik voor de 2e keer ga kneden, […]

Read Full Post »

Olijventortellini

Afgelopen weekend heb ik van Rinske geleerd hoe je tortellini kunt maken. Een erg leuk werkje, zeker als je met meer mensen in de keuken staat.

Read Full Post »

Read Full Post »