Feed on
Posts
Comments

Tag Archive 'rijst'

Dit recept is te danken aan Uit de keuken van Maass. Ik heb het met Per een keer gegeten en we vonden het allebei erg lekker. De ingrediënten stonden op het bakje en zo heb ik er mijn eigen recept van gemaakt. Het lijkt op het originele recept, maar smaakt toch net iets anders. Maar […]

Read Full Post »

Sushi carpaccio van Marten

Mijn broertje Marten maakte dit mooie en lekkere hapje met kerst. Een succes!      

Read Full Post »

Kip Courgette

Tsja hoe ik hier nu aan kom… Volgens mij is het een ver afgeleide van een recept ‘Kalkoenfilet in Thaise saus’ die Rinske ooit in mn kookboekje heeft geschreven. Er zijn allerlei variaties mogelijk. Met rijst, met noodles of met mie. Met of zonder kip (vandaar dat ik em ook in de categorie vegetarisch heb […]

Read Full Post »

zondagen waren bij ons thuis altijd een feest, want dan was de keuken van mijn vader. Deze nasi goreng is inmiddels een kleine legende geworden. Het recept is van de moeder van een goede vriend van mijn vader.

Read Full Post »

Read Full Post »

je mag bij deze gerechten nooit de deksel op de pan doen, dan gaat het schiften! Dat komt door de combinatie citroenzuur en melk.

Read Full Post »

Indische kip van Desiree

recept van (inmiddels oud-) collega Desiree.

Read Full Post »

dit ben ik een tijdje terug gaan maken. Door het hebben van teveel groenten, en eigenlijk geen zin om te koken. (ja dat gebeurt soms)

Read Full Post »

Garnalen met gember

geïnspireerd op de Thaise keuken. En ik moet zeggen lekker, licht en snel:). Deze hoeveelheid heb ik in mijn eentje opgegeten trouwens maar ik ben ook wel erg dol op die garnalen.

Read Full Post »

Indiaas eten, heerlijk! Ik maak ook standaard te veel van deze rijst. Dit recept is voor 4-6 personen, maar ik maak ook zoveel als het voor mij alleen is. Alles wat ik over hou, doe ik in porties in de vriezer 🙂 Het recept komt uit de Curry Bijbel van Madhur Jaffrey wat volgens een […]

Read Full Post »

Older Posts »