Feed on
Posts
Comments

Tag Archive 'peterselie'

Marokkaanse snert

Onder deze naam kreeg ik het ooit voorgeschoteld bij een Marokkaans gezin waar ik gewerkt heb. De Hollandse snert vind ik echt echt echt niet lekker, maar hier lust ik wel een paar borden van. Dus ik heb de kookster in kwestie het recept afhandig gemaakt en ze heeft het voor me opgeschreven. Zonder verhoudingen…want […]

Read Full Post »

Gevulde eitjes

Een makkelijk voorgerechtje of borrelhapje, met de mogelijkheid om door de topping aan te passen verschillende smaken te creëren.  

Read Full Post »

En o zo lekker

Read Full Post »

Gevulde avocado’s

Read Full Post »

zelf vind ik dit heel erg lekker bij de barbecue als boter voor op stokbrood, maar je kunt ook een klein beetje leggen op bijvoorbeeld gebakken biefstuk. Wat overblijft kun je in plakjes invriezen voor later gebruik.

Read Full Post »

Kippensoep

Perfect tegen griep en als lichte maaltijd, geserveerd met geroosterd brood…

Read Full Post »

Gegrilde paddestoelen

regelrecht gepikt uit het grillboekje van Per, maar zo simpel en lekker, dat ik vind dat ik het hier wel op mag zetten.

Read Full Post »

Deze heb ik laatst gegeten bij Kipsten (ze heet eigenlijk Kirsten maar sinds het smstijdperk en t9 heet ze Kipsten. Mobielen kennen namelijk de naam Kirsten niet). Echt heel lekker! Het lijkt nog een het meest op een mini-pizza.

Read Full Post »

Rosbief gemarineerd in jenever

Je kunt dit maken met verschillende soorten vlees. Ik heb gekozen voor Limousin rosbief van de scharrelboer hier in de buurt. Je kunt ook ezeltje gebruiken of ander runderbraadvlees dat snel klaar is. Als je dit maakt voor een Italiaans dinertje zou ik kiezen voor grappa in plaats van jenever. Het lijkt lang om vlees […]

Read Full Post »

Restjesdag!

Read Full Post »

Older Posts »