Feed on
Posts
Comments

Tag Archive 'paprika'

Harissa hoort eigenlijk verschrikkelijk scherp te zijn. Maar dan wordt in dit huis het eten niet opgegeten, door niemand. Ik hou wél van de smaak van harissa, dus ik ben gewoon een beetje gaan valsspelen. Met 4 chilipepers in plaats van 10 (maar wel met zaadjes). Mocht je niet vals willen spelen, dan stop je er […]

Read Full Post »

Marokkaanse snert

Onder deze naam kreeg ik het ooit voorgeschoteld bij een Marokkaans gezin waar ik gewerkt heb. De Hollandse snert vind ik echt echt echt niet lekker, maar hier lust ik wel een paar borden van. Dus ik heb de kookster in kwestie het recept afhandig gemaakt en ze heeft het voor me opgeschreven. Zonder verhoudingen…want […]

Read Full Post »

Gegrilde groentetaart

Sinds een paar weken ontvang ik elke week een krat met ongeveer acht soorten groenten, fruit, vlees of vis en andere lekkernijen (zie: www.dekrat.nl). Een feestje! Ik heb het idee dat Sinterklaas voor de deur staat en samen met Lynn pak ik dan de krat uit en kijken we wat we nu weer hebben gekregen. […]

Read Full Post »

Simpel & lekker. Een vaak gemaakt (en daar ook geleerd) gerecht op Boerhaavelaan 17, mijn oude studentenhuis :). Ook erg makkelijk recept voor op de camping

Read Full Post »

je kunt prima rode pesto uit een potje gebruiken. Koop alleen wel goeie anders blijft er niks over van de pestosmaak. Ik gebruik zelf meestal die van Bertolli. En als je het jezelf helemaal makkelijk wilt maken, kun je ook een zak Italiaanse groentemix gebruiken i.p.v. de losse groenten. Dan heb je zo een lekkere […]

Read Full Post »

Picknickwrapper

Soms ontstaat er spontaan een goed plan. Dan bedenk je op vrijdagmiddag een bootje te huren en een zonnige middag op het water door te brengen. Daar horen natuurlijk lekkere hapjes bij. Maar omdat het een spontaan plan betreft, heb je natuurlijk geen brander, bakjes, borden en pannen mee. Wel een mes, want wie heeft […]

Read Full Post »

Duivels ei

ik weet niet meer hoe ik aan dit receptje kom. Ooit gemaakt op een verjaardag en ‘t was een succes.

Read Full Post »

De Soep

Over de soep: Ingezonden door Paula: “Dit is speciale soep die aan patiënten wordt voorgeschreven in het ziekenhuis als die mensen een operatie moeten ondergaan en op een gezonde en verantwoorde wijze snel kilo’s kwijt moeten. Je valt hiermee 10 tot 17 pond per week af. Bijkomend voordeel: je huid ziet er na afloop van […]

Read Full Post »

dit recept heb ik overgenomen van mijn moeder. Werkt prima als snelle hap, maar ook als je eters hebt, zij helemaal blij. Geef er dan wel nog een salade bij.

Read Full Post »

We waren in de Hertenstrik, een hutje in het bos om oud en nieuw te vieren. Op nieuwjaarsdag maakte Cor deze voor het ontbijt. En lekker! Valt ook goed in de smaak als je de avond ervoor iets teveel heb gedronken…

Read Full Post »

Older Posts »