Feed on
Posts
Comments

Tag Archive 'mozzarella'

Pompoenpizza

Van een buuv kregen we een diepvriespizza. Het paste niet meer in haar vriezer en het was ook niet de goede. We kopen ze zelf nooit want het is zo makkelijk om zelf te maken. Weggooien vonden we ook geen optie dus belandde hij bij ons in de vriezer. Hij irriteerde me echter al snel […]

Read Full Post »

Picknickwrapper

Soms ontstaat er spontaan een goed plan. Dan bedenk je op vrijdagmiddag een bootje te huren en een zonnige middag op het water door te brengen. Daar horen natuurlijk lekkere hapjes bij. Maar omdat het een spontaan plan betreft, heb je natuurlijk geen brander, bakjes, borden en pannen mee. Wel een mes, want wie heeft […]

Read Full Post »

Per en ik reizen regelmatig met de trein richting familie, vrienden en soms als het meezit zitten we in de trein om op vakantie te gaan. Als we niet mee-eten of voor de vakantie een erg lange reis moeten maken, maak ik altijd wat lekkers voor onderweg en dit broodje gaat eigenlijk altijd mee. Samen […]

Read Full Post »

Pizzaatjes

Na lang zoeken ben ik erachter dat dit mijn pizzadeeg is. Ik hou van dunne bodems die knapperig worden. Ik maak dit vaak als hapje of als voorgerecht. De ingrediënten heb ik eigenlijk bijna altijd in huis. Zorg er vooral voor dat je oven loeiend laaiend heet is. De mijne kan tot bijna 300 graden […]

Read Full Post »

laatste dag voor de vakantie, om dit te vieren heb ik samen met mijn collega’s een fles champagne soldaat gemaakt die we hadden gekregen. Als je daarna boodschappen gaat doen kom je bij het uitpakken soms dingen tegen waar je niet meer de precieze reden van weet waarom je ze nou ook maar weer gekocht […]

Read Full Post »

Mini quiche

Gisteren kwamen er mensen eten met verschillende eetwensen. Ik bedacht dat ik eigenlijk wel verschillende hartige taarten wilde maken, maar dat zou weer teveel eten worden. Uiteindelijk kwam ik hierop uit. Het ziet er feestelijk uit, een schaal vol met minitaartjes. Je hebt er een muffinblik voor nodig. Ik heb een grote, van metaal, waar […]

Read Full Post »

de kookserie van Jamie Oliver ‘Thuis’ vind ik zo leuk dat ik heb besloten het boek te kopen. Samen met Elsje zou ik de “Ongelofelijke cannelloni met bloemkool en broccoli uit de oven” gaan maken. Maar in de supermarkt bleek men geen cannelloni te hebben. Toch wel een basis ingrediënt 😉 We hebben het recept […]

Read Full Post »

Read Full Post »

Je hebt voor dit recept niet alle tomaten nodig, het restant kun je bewaren en voor andere doeleinden gebruiken (op brood, door de pasta of salade, doe er iets leuks mee). Bewaar ze dan wel met de olie en het bakvocht dat vrijgekomen is.

Read Full Post »

Zeezeilen in Italië. In Italië lijkt alles lekkerder. Zo ook de tonijn uit blik en de pittige tomatenpastasaus. Kai & ik hebben daarom 2 potten meegenomen en van Anne kreeg Kai op zn verjaardag twee meegenomen blikjes tonijn. We hebben daar deze lasagne van gemaakt en het was erg lekker. Tonijn hebben ze hier ook […]

Read Full Post »

Older Posts »