Feed on
Posts
Comments

Tag Archive 'eend'

Sjieke paté’s

ik heb dit ooit gegeten in een restaurant en was verkocht. Zorg er wel voor dat de plakken paté niet de dik zijn, anders is dit veel te machtig als voorgerecht.

Read Full Post »

Eendenborst uit de oven

Makkelijk en erg lekker. Ik neem ongeveer 150 gram borst per persoon, maar dat komt niet zo nauw. De grootte wisselt. Het staat wel mooi om iedereen een hele borst te geven, maar meestal kun je dan niets anders meer eten. In dikke plakken gesneden kun je twee borsten makkelijk voor 3 tot 4 personen […]

Read Full Post »

maakte deel uit van de warme tapas als tweede voorgerecht bij het kerstdiner van 2003.

Read Full Post »