Feed on
Posts
Comments

Tag Archive 'amandelen'

Bitterkoekjes

Per eet graag bitterkoekjesvla, en dat is natuurlijk het lekkerst met zelfgemaakte bitterkoekjes! Het is makkelijk om te maken – een paar minuten werk en je hebt een hele stapel koekjes -, je moet alleen wel een markt of notenwinkel in de buurt hebben waar ze bittere amandelen verkopen. Deze zorgen voor de typische smaak […]

Read Full Post »

Per is niet zo’n liefhebber van pompoen, Thiska en ik wel. Dit recept is ontstaan nadat we een paar dagen in het huis van een oom van Per vakantie hielden en we de dag dat we thuiskwamen nog moesten koken en daar geen boodschappen voor hadden gedaan. We hadden nog wel een halve flespompoen in […]

Read Full Post »

Amandelcrème

lekker in zoete taartjes en in plaats van mosterd door aïoli.

Read Full Post »

Amandelsoep

Lara maakte deze soep voor La Grande Bouffe du FOEF, een groot succes! Het recept is voor 4 personen en je kunt hem prima een dagje van tevoren al maken. Indien je vegetariër bent en je liever geen kippenbouillon gebruikt kun je deze vast prima vervangen. Ik heb het zelf echter nog nooit uitgeprobeerd.

Read Full Post »

Notentaart

Sinds onze vakantie in Portugal ben ik op zoek naar een manier om de notentaart die we daar aten na te maken. Het is tot nu toe niet gelukt, maar af en toe onderneem ik een poging die erg lekker uitvalt. Zo ook afgelopen MooigeSchat, waarbij ik deze versie op tafel zette.

Read Full Post »

Brownies voor de brandweer

De brandweer van Vught heeft een presentatie gegeven op de groep waar ik werk. Ze hebben dat erg goed gedaan, dus daar mocht wel een bedankje tegenover staan. Ik heb brownies gebakken met noten erin. De bovenkant heb ik versierd met marsepein, zoals je op de foto kunt zien.

Read Full Post »

Tomatenjam

erg lekker op een broodje bij het avondeten! Dit is voldoende voor ongeveer 1 dl jam.

Read Full Post »

aparte combi maar wel erg lekkerrrr.

Read Full Post »

Butter chicken

Het schijnt lekker te zijn, ik heb het zelf alleen niet geproefd (nu inmiddels wel, maar dan met paneer in plaats van kip. En ja, het is erg lekker!). Volgens Per moet de saus wel iets dunner, maar wellicht is dat ook een kwestie van persoonlijke voorkeur. Voor dit recept heb ik de garam masala […]

Read Full Post »

Vruchtentaart

gemaakt op de picknickbruiloft van Rik en Ursula. Superlekker, kruimelige boterbodem en -topping met heerlijk zoet fruit!

Read Full Post »

Older Posts »