Feed on
Posts
Comments

Praline

Praline

Je hoeft voor deze praline niet per se hazelnoten gebruiken. Alle soorten noten zijn prima om praline van te maken.

Ingrediënten

  • 90 gr kristalsuiker
  • 115 gr hazelnoten
  • 4 el water
  • bakpapier (een ingevette bakplaat volstaat ook)

Bereidingswijze

Doe de noten, suiker en het water in een grote, zware koekenpan. Los de suiker op zacht vuur zonder te roeren op. Zet het vuur een beetje hoger en kook de siroop lichtgoudbruin. Giet het mengsel op het bakpapier en laat de praline afkoelen en hard worden. Breek de praline en hak het met een vijzel of keukenmachine fijn.

Lekker als toevoeging voor de vulling van chocoladebonbons of chocoladeijs.


Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /usr/local/www/foodbgood/wp-includes/class-wp-comment-query.php on line 405

Leave a Reply