Feed on
Posts
Comments

Category Archive for 'voorgerechten'

Ooit gegeten op de verjaardag van Ava. Een Super Simpel Succesrecept. Zeker kinderen vinden het erg lekker. Ik geloof van de buurvrouw van Inge. Heel simpel en toch vergeet ik het iedere keer weer. Dus na de 3e keer vragen schrijf ik hem nu hier op, dan kan ik spieken 🙂

Read Full Post »

Vroeger was een een fijn Indiaas restaurant in Zaandam. Per en ik gingen daar weleens uit eten en dan zaten we in een vrijwel leeg restaurant. Indiaas eten doet het blijkbaar niet zo goed bij de Zaankanters. Jammer, want de eigenaar maakte heerlijk eten klaar en helaas bestaat het restaurant nu niet meer. Een van […]

Read Full Post »

In de buurt van de winkel van Per zit een nieuw restaurant; Cantinetta. Een heel fijn, klein Italiaans restaurant. Door al het klussen en verbouwen vaste klant geworden in de winkel en Per heeft ze met behulp van crowd funding geholpen met de laatste loodjes (samen met tig andere mensen). In ruil daarvoor kregen wij […]

Read Full Post »

Ooit las ik een recept in een van de boeken van Nigella Lawson dat hierop leek. Inmiddels heb ik er mijn eigen draai aan gegeven. Makkelijk en lekker. Als je er andere gerechtjes bij serveert, is dit genoeg voor 6 personen. Je kunt het ook als borrelhapje serveren.

Read Full Post »

Uiensoep

Ik kan Peter een groot plezier doen met een kopje uiensoep. Dus af en toe maak ik een grote pan. Wanneer ik de soep als voorgerecht serveer bij een meergangenmenu, kies ik ervoor om kleine kommetjes te serveren. Eventueel met een kopje schuimige knoflooksoep uit de Kidde ernaast. 

Read Full Post »

Sushi carpaccio van Marten

Mijn broertje Marten maakte dit mooie en lekkere hapje met kerst. Een succes!      

Read Full Post »

Zalm-krabpakketje

voorgerecht bij kerstdiner 2008. Een beetje van mezelf en van Appie Heijn.

Read Full Post »

Gevulde avocado’s

Read Full Post »

Sjieke paté’s

ik heb dit ooit gegeten in een restaurant en was verkocht. Zorg er wel voor dat de plakken paté niet de dik zijn, anders is dit veel te machtig als voorgerecht.

Read Full Post »

Garnalen bonbons

Dit gerecht heb ik een keer gegeten in een erg lekker restaurant in Den Bosch, de Vijf Kamers. Thuisgekomen ben ik gaan experimenteren en dit is mijn versie geworden. Hoeveel het er worden hangt er een beetje van af hoe groot je ze maakt. Ik denk dat je er zeker zes uit kunt halen. Ze […]

Read Full Post »

Older Posts »