Feed on
Posts
Comments

Category Archive for 'lente'

Vlierdauw

dit recept heb ik gekregen van Vera Wagemans. Neem schermen vlierbloesem die nog niet zo lang open staan, zodat er veel stuifmeel aanhangt.

Read Full Post »

Vruchtentaart

gemaakt op de picknickbruiloft van Rik en Ursula. Superlekker, kruimelige boterbodem en -topping met heerlijk zoet fruit!

Read Full Post »

O, wat had ik mijn oven gemist na twee weken vakantie, wat fijn dat’ie van die lekkere taarten bakt!

Read Full Post »

bij mijn Turk zag ik deze hele kleine uitjes, ik dacht dat het wel lekker was om daar een tarte tatin mee te maken. En het is ook een heerlijke tatin – lekker fris en zoet -, alleen wel een boel werk om een halve kilo van deze uitjes te pellen. Maar in het zonnetje […]

Read Full Post »

Wel drie inspiratiebronnen 🙂 en wel: Elsje‘s rozemarijn olijfolie, mijn nieuwe kookboek ‘Mijn keuken van de zon’, waar zo ontzettend veel lekkere dingen in staan en de lavendelbloemen die net zijn uitgekomen op ons plein (die ik eigenlijk ging plukken om mijn bosje lavendel van vorig jaar te vervangen)!

Read Full Post »

Bienenstich

dit is een taart die een collega van me heeft gemaakt voor haar verjaardag: vingers aflikken en kruimels bij elkaar schrapen: lekker! De naam betekent: bijensteek.

Read Full Post »

Lentegroentesoep met linzen

Een soepje van de groenten uit mijn combipakket op de rand van winter en lente, steviger gemaakt met linzen  ingrediënten knolselderij selderij 2 uien 2 rode paprika’s 1 rode peper twee handen rode linzen 2 bouillonblokjes bataat (omdat ‘ie nou eenmaal in de koelkast lag, ik zou hem er niet om kopen) beetje olie bereidingswijze […]

Read Full Post »

Vlierbloesemsiroop

Een collega van me vertelde me dat haar moeder vroeger altijd vlierbloesemlimonade maakte. Ik was wel nieuwsgierig naar hoe dat smaakte en ben aan de slag gegaan. Cora vertelde me niet veel later dat zij vroeger altijd vlierbloesemchampagne dronk. Dat moest natuurlijk meteen gebrouwen worden! Heerlijk dorstlessend. Zowel de limonade als de champagne. Vlierbloesems bloeien […]

Read Full Post »

Klassieke asperges

bezuinig niet op goede asperges en lekkere ham. Je kunt ze niet vaak eten en het is zo zonde om half uitgedroogde asperges te hebben of ham die nergens naar smaakt. De slager vraag ik altijd de ham iets dikker te snijden dan normaal voor op brood. De combinatie is super. Zo zijn ze toch […]

Read Full Post »

Vlierbloesemchampagne

Read Full Post »

Older Posts »