Feed on
Posts
Comments

Category Archive for 'picknick'

Wrappers met zalm

Je kunt eigenlijk bijna alles wat lekker is als hartige boterham ook als tortilla maken. Gisteren vierden we het vrijgezellenfeestje van Katja. Onderweg, in de auto, moest er natuurlijk wat gegeten worden. Ik had deze tortilla’s gemaakt, samen met koude wrappers en de tortilla’s met veldsla, avocado en kip van Janne. Was erg lekker. Alleen […]

Read Full Post »

Picknickwrapper

Soms ontstaat er spontaan een goed plan. Dan bedenk je op vrijdagmiddag een bootje te huren en een zonnige middag op het water door te brengen. Daar horen natuurlijk lekkere hapjes bij. Maar omdat het een spontaan plan betreft, heb je natuurlijk geen brander, bakjes, borden en pannen mee. Wel een mes, want wie heeft […]

Read Full Post »

We waren in de Hertenstrik, een hutje in het bos om oud en nieuw te vieren. Op nieuwjaarsdag maakte Cor deze voor het ontbijt. En lekker! Valt ook goed in de smaak als je de avond ervoor iets teveel heb gedronken…

Read Full Post »

Vruchtentaart

gemaakt op de picknickbruiloft van Rik en Ursula. Superlekker, kruimelige boterbodem en -topping met heerlijk zoet fruit!

Read Full Post »

Brioches

Read Full Post »

voor het eerst gedronken in de Pyreneeën. We plukten toen de blaadjes van munt die we tijdens het wandelen tegenkwamen. Een welkome afwisseling op het eeuwige water.

Read Full Post »

Read Full Post »

Read Full Post »

de oorsprong van het recept staat in een kookboekje van Janne, ik geloof dat het Eenpansgerechten heet. Het recept is in de loop der jaren zo’n eigen leven gaan leiden, dat ik het wel van mij mag noemen. Mocht je pesto uit een potje gebruiken, koop dan wel een goede kwaliteit pesto. Het rare van […]

Read Full Post »

gisteren vertelde Johan dat zijn vader een enorme berg walnoten had gekregen. Omdat ze moeten drogen heeft hij ze in een laag in de garage uitgespreid en elke avond draait hij ze met de bezem eventjes om. Een mooi beeld. Een walnoot-bezemende man in een garage, helemaal tevreden. Maar ja, al die walnoten moeten ook […]

Read Full Post »

Older Posts »