Feed on
Posts
Comments

Category Archive for 'kerst'

Kerstinspiratie

Hier wat kerstinspiratie! Zelf moet ik nog een toetje bedenken voor zeven volwassenen en vijf kinderen. Alle suggesties zijn meer dan welkom!      

Read Full Post »

Sushi carpaccio van Marten

Mijn broertje Marten maakte dit mooie en lekkere hapje met kerst. Een succes!      

Read Full Post »

Aardappelegels

Ik las dit recept in het kookboek ‘Lieve Francesca’ van Mary Contini, dat ik iedereen aanraad vanwege de lekkere intaliaanse recepten en de liefderijke verhalen die erin staan. Ik vond het idee geweldig, maar toen ik de op haar manier probeerde lukten ze niet. Na wat oefenen kwam ik uit op deze manier, gegarandeerd gouden […]

Read Full Post »

Super simpele spoom

Spoom is erg lekker als tussengerecht. Bijvoorbeeld tussen het voor- en hoofdgerecht. Simpeler dan deze kan volgens mij niet en hij is lekker fris. Ook prima geschikt voor zwangeren en kinderen. Cider met alcohol zal vast ook erg lekker zijn 😉 Voor 8 personen.

Read Full Post »

Tirami su

dit is eigenlijk een recept van Anne maar ik zet hem er nu alvast even op voor Onno omdat hij me vroeg of ik een goed Tirami Su recept had. En deze is lekker. Heel lekker…

Read Full Post »

Zalm-krabpakketje

voorgerecht bij kerstdiner 2008. Een beetje van mezelf en van Appie Heijn.

Read Full Post »

Cranberry-sinaasappel spoom

deze spoom werkt perfect bij een drie- of viergangen diner als tussendoortje voor het hoofdgerecht, zeker als je wild op het menu hebt staan.

Read Full Post »

Perfect Irish Coffee

gebruik het liefst een echte Ierse whiskey, omdat deze een zachtere afdronk heeft: Tullamore Dew is een absolute aanrader!

Read Full Post »

Garnalen bonbons

Dit gerecht heb ik een keer gegeten in een erg lekker restaurant in Den Bosch, de Vijf Kamers. Thuisgekomen ben ik gaan experimenteren en dit is mijn versie geworden. Hoeveel het er worden hangt er een beetje van af hoe groot je ze maakt. Ik denk dat je er zeker zes uit kunt halen. Ze […]

Read Full Post »

parfait kan prima zonder ijsmachine gemaakt worden, maar omdat hier vrij veel vocht in zit heb ik het wel in de ijsmachine laten bevriezen om zo min mogelijk ijskristallen te krijgen.

Read Full Post »

Older Posts »