Feed on
Posts
Comments

Category Archive for 'FBG'

Fijne kadootjes

Een van de gezinnen waar ik werk is van Marokkaanse afkomst. We hadden onlangs een gesprek over moestuinen en olijfolie. De moeder van het meisje vertelde me dat haar vader vroeger een moestuin had en dat het eten dat hieruit voortkwam altijd gedeeld werd met de mensen uit de straat. Ook het eten dat hij […]

Read Full Post »

Eetbaar hout

  Enige tijd geleden vielen we in het programma ‘melk en honing’ van de EO en deze aflevering ging onder andere over eetbaar hout. Eetbaar hout is een stammetje hout geïmpregneerd met een schimmel van een paddenstoel, bijvoorbeeld een oesterzwam of shii-take.  Door de stam 1 a 2 dagen in koud water te dompelen en […]

Read Full Post »

Dankbare pruim

Vorig jaar heeft Kai met zijn broer en twee neven een enorme conifeer uit onze overtuin gehaald. Het was een boom van zo’n 7 meter hoog. Zoals één van zijn neven zo mooi zei: de boom ging vol verdriet om maar het kon niet op tegen de vreugdekreten van de pruim die er naast stond […]

Read Full Post »

Groenten uit eigen tuin

Thiska zat deze week een beetje in de lappenmand. Ze had de waterpokken en mocht daardoor niet naar de crèche. Maar ze voelde zich verder niet ziek, dus zijn we leuke dingen gaan doen. Woensdag was ik samen met haar thuis en zijn we naar het tuincentrum gegaan om daar wat groentezaden in te slaan. […]

Read Full Post »

Broodbakles van bakker Hartog in Amsterdam

Zaterdag 17 november  in alle vroegte naar Amsterdam gegaan voor een broodbakles van de enige échte volkoren broodbakker: Hartog. Bakkerij Hartog zit al sinds 1896 in Amsterdam. Elke zaterdag kun je achteraan aansluiten in de rij en dat is niet voor niets….    

Read Full Post »

Toko Gembira

Thiska gaat erg graag mee naar de markt, met name omdat ze bij alle kraampjes waar we komen wel wat toegestopt krijgt. Bij de kaasboer krijgt ze altijd een stukje kaas – nadat ze eerst alle bordjes met proefkaasjes op de toonbank leeg heeft gesnoept -, bij de notenkraam krijgt ze een doosje rozijntjes en […]

Read Full Post »

Leuk compliment

Zojuist ontvingen we een e-mail van de site just-eat.nl. Ik kende het niet maar via deze site kun je heel makkelijk eten in de buurt bestellen. Blijkbaar bestaat er zoiets als een top 50 Nederlandse foodbblogs en we staan op nummer 9! Een erg leuk compliment. Dankjulliewel!

Read Full Post »

Jong geleerd…

Lynn (2 1/2) vindt het leuk om te helpen in de keuken. Vooral als ze iets mag wassen of snijden. Ze vindt het zó leuk dat zelfs een buurvrouw het fornuisje van haar kinderen heeft laten staan zodat Lynn daar regelmatig even langs kan gaan om een taartje te bakken. Ik vrees dat dát nu […]

Read Full Post »

Food-B-Good in een nieuw jasje!

We zijn er al een tijdje mee bezig en nu dan live: FBG in een nieuw jasje! We zijn overgestapt van mediawiki naar een heuze blog. De site is een stuk sneller geworden en hopelijk kun je nu ook beter je weg vinden. Verder is het nu makkelijker geworden voor bezoekers om te reageren op […]

Read Full Post »

Lekkere Boeken

Algemeen Kruiden – verse keukenkruiden, specerijen en smaakmakers en hun buitenlandse namen Door: Jeroen Holla ± € 14,99/ ISBN: 9021537036 Baksels Zin in taart Door: Maxine Clark ± € 18,95/ ISBN: 9058551326 Taarten Door: Delphine de Montalier ± € 16,95 / ISBN: 9789058975553 Brood & co Door: Frank Deldaele ± € 19,95 / ISBN: 9789020959178 […]

Read Full Post »