Feed on
Posts
Comments

Laatst waren we uitgenodigd bij de buren voor een pannenkoeken en poffertjesdiner. Deze salade hadden ze erbij gemaakt. Reuze lekker. In het krat zat laatst andijvie maar om nu met dit warme weer een stamppotje te maken leek me niets. Aangezien ik niet meer precies wist wat er allemaal in zat  ben ik even het recept gaan vragen. Super simpel 🙂

Ingrediënten

  • Krop andijvie
  • Pakje spekreepjes
  • Stuk jonge kaas, in kleine blokjes gesneden
  • Cashewnoten
  • Geroosterde pijnboompitten
  • Honing-mosterd dressing

Bereidingswijze

Snij de andijvie in dunne reepjes en was deze goed. Even goed uit laten lekken en in een grote schaal doen. Gebakken spekjes, blokjes kaas, cashewnoten en de geroosterde pijnboompitten erbij. Vlak voor het opdienen de dressing erover. Husselen en klaar!


Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /usr/local/www/foodbgood/wp-includes/class-wp-comment-query.php on line 405

Leave a Reply