Niet vanwege gebrek aan kookboeken, wel vanwege de personal touch
Posted in hoofdgerechten, oosters on mei 7th, 2013
Een gouwe ouwe. Al tijden niet gemaakt en laatst weer herontdekt toen Kai zijn nicht met haar gezin op bezoek kwam. Kan heel goed in combinatie met Indisch eiergerecht. Super simpel en erg lekker!
Posted in brood, kinderen, ontbijt en lunch, vegetarisch on dec 11th, 2012
Vorige week was Mara ziek. Lynn en ik waren helaas genoodzaakt om binnen te blijven. Vaak gaan we dan knutselen, een spelletje doen of… koken! Nu wilden we iets maken voor de lunch. Het werden wentelteefjes. Wentelteefjes hebben we één keer eerder gegeten toen we op bezoek waren bij Niek, Arend, Nora en Engel. Blijkbaar [...]
Afgelopen zondag was een behoorlijk druilerige dag, heerlijk weer voor de houtkachel en een beetje keutelen in huis. Thiska is tegenwoordig helemaal into de taartjes (van zand en aarde), dus leek het me leuk om samen met haar cakejes te gaan bakken. Schortje om, spulletjes klaargezet en Thiska op het tafeltje aan het aanrecht zodat [...]
Posted in hoofdgerechten, winter on nov 2nd, 2010
Ik hou niet zo van winterse kost. Stamppotten zijn niet aan mij besteed. Als anderen ze klaar maken eet ik ze braaf op, maar zelf maken doe ik nauwelijks. Tot verdriet van Peter, die wel erg van boerenkool- of broccoli-stamp houdt. Tja… Om me toch door de zuurkool die regelmatig in mijn groentepakket zat heen [...]
Posted in bijgerechten, haast, salades, vegetarisch on sep 25th, 2010
lekker met kippenvleugeltjes/pootjes uit de oven.
Posted in Ijs, nederlands, toetjes on sep 10th, 2010
Posted in baksels, cake, chocola, feest, kinderen, nederlands on sep 10th, 2010
Aonsjail is een oud-klasgenootje van mijn opleiding. Ze nam bij de eerste eet-, drink- en kletspartij arretjescake mee. Dat beviel mij zo goed, dat ik er de keren daarna niet eens meer om hoefde te vragen of ze het mee wilde nemen. Ook een groot favoriet bij de kinderen op de NSO waar ik gewerkt [...]
ik leer het ook nooit… eerst het recept goed lezen voordat ik het ga maken! Zo kwam ik er tijdens het maken van het originele recept (is van Tessa Kiros) achter dat ik een citroen te weinig had. Dan maar een limoen. En sowieso doe ik vrijwel altijd minder suiker in het recept, ik vind [...]
Posted in baksels, koekjes, nederlands on sep 9th, 2010
Margarita weet stiekem wel wat lekker is De krakelingen zijn twee keer zo lekker als ze net uit de oven komen en nog lekker warm zijn.
