Niet vanwege gebrek aan kookboeken, wel vanwege de personal touch
Posted in hoofdgerechten on jul 13th, 2011
De mooiste recepten ontstaan al kletsend in de keuken. Erik en Sylvia kwamen eten en we stonden samen wat te snijden en te praten over wat we met de kip zouden doen. Limoenschil onder het velletje, lekker! Mijn eerste plan was om daar wat tijm bij te doen, maar mijn tijmplant had de hitte-periode niet [...]
Posted in haast, oosters, vegetarisch on sep 24th, 2010
Ik was met Els rond etenstijd in de supermarkt. Allebei hongerig. Dus bergen chocola ingeslagen, maar er moest ook gewoon gegeten worden. Iets lekkers, snels en makkelijks. Tadaaa!
ik leer het ook nooit… eerst het recept goed lezen voordat ik het ga maken! Zo kwam ik er tijdens het maken van het originele recept (is van Tessa Kiros) achter dat ik een citroen te weinig had. Dan maar een limoen. En sowieso doe ik vrijwel altijd minder suiker in het recept, ik vind [...]
deze spoom werkt perfect bij een drie- of viergangen diner als tussendoortje voor het hoofdgerecht, zeker als je wild op het menu hebt staan.
met dit mooie warme weer heb ik zin in fris ijs. Ik had een recept van citroen yoghurtijs, ik heb hem aangepast en er ook limoen in gedaan. Lekker fris, makkelijk en snel te maken. Ingredïenten 500 ml volle yoghurt 1 citroen 2 limoenen 100 gram witte basterd suiker Bereidingswijze Rasp de schil van de [...]
Posted in bijgerechten, herfst, ontbijt en lunch, smeersels on sep 9th, 2010
Posted in bijgerechten, salades on sep 9th, 2010
Ingezonden recept van Paula: “Dit is een erg lekkere salade voor de stevige ‘bite’ bij De Soep.”
dit smaakt lekker over een salade bij bijna elk gerecht, zeker als je citrusvruchten als rode lijn door een menu hebt lopen.
Posted in bijgerechten, smeersels on sep 9th, 2010
Posted in bijgerechten, sauzen on sep 9th, 2010
