Niet vanwege gebrek aan kookboeken, wel vanwege de personal touch
Posted in haast, hoofdgerechten on nov 25th, 2010
Een makkelijk en snel gerecht. Een beetje van Nigella en een beetje van mij. Een deel van de ingrediënten had ik òf niet in huis òf bleek niet te krijgen. Verrassend lekker bleek de dressing met azijn (origineel is rijstazijn) over de zalm. Het maakte de zalm lekker fris. Probeer maar!
Posted in bijgerechten, haast, salades, vegetarisch on sep 24th, 2010
Soms ontstaat er spontaan een goed plan. Dan bedenk je op vrijdagmiddag een bootje te huren en een zonnige middag op het water door te brengen. Daar horen natuurlijk lekkere hapjes bij. Maar omdat het een spontaan plan betreft, heb je natuurlijk geen brander, bakjes, borden en pannen mee. Wel een mes, want wie heeft [...]
Posted in kerst, voorgerechten on sep 9th, 2010
voorgerecht bij kerstdiner 2008. Een beetje van mezelf en van Appie Heijn.
Posted in bijgerechten, feest, hapjes, smeersels, vegetarisch on sep 9th, 2010
tante Erna weekend 2007: afgelopen weekend waren we met de familie van Kai zn moeder een gezellig weekend weg naar Drente om tante Erna haar 80ste verjaardag te vieren. Jenne Marieke had deze avocadomoes gemaakt, erg lekker!
Posted in feest, hapjes, vegetarisch on sep 9th, 2010
“Mijn mama had werkelijk een geweldige dipsaus bij de tacochippies. Het is alleen wel erg veel; voor een normale hoeveelheid moet je van alles ongeveer de helft nemen.”
Posted in bijgerechten, feest, hapjes, smeersels, vegetarisch on sep 9th, 2010
Posted in voorgerechten on sep 9th, 2010
Posted in bijgerechten, feest, hapjes, smeersels, vegetarisch on sep 9th, 2010
Jordi is gek op tortilla-chips, maar met avocado’s hoef ik niet thuis te komen. Alleen met voldoende tabasco is hij wel te porren, zelf vind ik een mildere versie veel aangenamer.
Posted in bijgerechten, salades, vegetarisch on sep 9th, 2010
lekker met toast en ruim voldoende voor twee personen. Recept komt uit de Pluskrant.
