Niet vanwege gebrek aan kookboeken, wel vanwege de personal touch
Posted in ontbijt en lunch, smeersels on jun 27th, 2012
Sinds eind mei is er elke vrijdag boerenmarkt bij het station van Zaandam. Superleuk! Er staat een Cuba liefhebber met heerlijke olijfolie, broodbeleg en andere dingen, een kaasboer, een broodkraam en een kraam van de oude boerderij uit Beverwijk. Deze laatste heeft, naast heerlijke groente en fruit van eigen boerderij, ook vlees (rund en kip) [...]
Posted in bijgerechten, ontbijt en lunch, smeersels on sep 9th, 2010
Posted in bijgerechten, feest, hapjes, smeersels, vegetarisch on sep 9th, 2010
tante Erna weekend 2007: afgelopen weekend waren we met de familie van Kai zn moeder een gezellig weekend weg naar Drente om tante Erna haar 80ste verjaardag te vieren. Jenne Marieke had deze avocadomoes gemaakt, erg lekker!
Posted in bijgerechten, feest, hapjes, smeersels, vegetarisch on sep 9th, 2010
Posted in bijgerechten, herfst, ontbijt en lunch, smeersels on sep 9th, 2010
Posted in nederlands, smeersels on sep 9th, 2010
bij een pan zonder anti-aanbaklaag blijft de stroop aan de pan zitten. Met 3 liter appelsap krijg je ongeveer 1 liter stroop. Recept komt uit: Landleven.
Posted in basis, bijgerechten, ontbijt en lunch, smeersels on sep 9th, 2010
oogstfeest augustus 2004. Heerlijk bij het ontbijt op net gemaakte toast. Uit: Het grote boek van jam en confiture, van Van Gilse.
Posted in bijgerechten, feest, hapjes, smeersels, vegetarisch on sep 9th, 2010
Jordi is gek op tortilla-chips, maar met avocado’s hoef ik niet thuis te komen. Alleen met voldoende tabasco is hij wel te porren, zelf vind ik een mildere versie veel aangenamer.
Posted in bijgerechten, smeersels on sep 9th, 2010
Posted in bijgerechten, kruidenrecepten, smeersels on sep 9th, 2010
zelf vind ik dit heel erg lekker bij de barbecue als boter voor op stokbrood, maar je kunt ook een klein beetje leggen op bijvoorbeeld gebakken biefstuk. Wat overblijft kun je in plakjes invriezen voor later gebruik.
