Niet vanwege gebrek aan kookboeken, wel vanwege de personal touch
Posted in aardappelen, hoofdgerechten, kinderen, nederlands, winter on feb 27th, 2013
Zuurkool met wát? Ja met appelstroop dus. Dit recept kreeg ik laatst van een vriendin en moest ik een keer uitproberen. Haar kinderen eten het totdat er niets meer in die pan zit. Het valt vooral bij kinderen in de smaak want door de appelstroop wordt de zuurkool zoeter. Mijn nieuwsgierigheid was gewekt en [...]
Posted in haast, nederlands, soepen, vegetarisch on okt 10th, 2010
Posted in hoofdgerechten, nederlands, soepen, vegetarisch on sep 10th, 2010
een recept van Per, ooit eens in een eetcafé gegeten en dat was wel erg lekker. Deze ook. Ik vind het te machtig voor een voorgerecht, als hoofdgerecht is het erg lekker met donkerbruin brood, ingesmeerd met olijfolie en geroosterd met een paar plakjes gorgonzola.
Posted in Ijs, nederlands, toetjes on sep 10th, 2010
Posted in baksels, cake, chocola, feest, kinderen, nederlands on sep 10th, 2010
Aonsjail is een oud-klasgenootje van mijn opleiding. Ze nam bij de eerste eet-, drink- en kletspartij arretjescake mee. Dat beviel mij zo goed, dat ik er de keren daarna niet eens meer om hoefde te vragen of ze het mee wilde nemen. Ook een groot favoriet bij de kinderen op de NSO waar ik gewerkt [...]
Posted in basis, bijgerechten, nederlands on sep 10th, 2010
Posted in feest, hapjes, nederlands, pasen, vegetarisch on sep 9th, 2010
Posted in feest, hapjes, nederlands, pasen, vegetarisch on sep 9th, 2010
Posted in feest, hapjes, nederlands, pasen, vegetarisch on sep 9th, 2010
Posted in nederlands, smeersels on sep 9th, 2010
bij een pan zonder anti-aanbaklaag blijft de stroop aan de pan zitten. Met 3 liter appelsap krijg je ongeveer 1 liter stroop. Recept komt uit: Landleven.
