Ik heb deze koekachtige cakejes of cakeachtige koekjes gemaakt om te snoepen tijdens de verhuizing van vrienden van ons. Een boterkoekachtige bodem met een kruimelcakelaagje er bovenop. Samen met amandelmeel en kaneel…Mmm…wat kun je je nog meer wensen op een druilerige verhuisdag? Helaas waren ze op voordat ik ze vast heb kunnen leggen. Het goede [...]
Category Archive for 'koekjes'
Margarita’s krakelingen
Posted in baksels, koekjes, nederlands on sep 9th, 2010
Margarita weet stiekem wel wat lekker is De krakelingen zijn twee keer zo lekker als ze net uit de oven komen en nog lekker warm zijn.
Nieuwjaarsrolletjes
Posted in baksels, feest, koekjes, nederlands, oud&nieuw on sep 9th, 2010
dit typisch Groningse oud & nieuw-recept is van Jans Visser, familie Als je de koekjes niet oprolt, krijg je knijpertjes, ook lekker.”
Brownies met pure chocolade
Posted in amerikaans, baksels, chocola, engels, feest, kinderen, koekjes on feb 11th, 2009
Bleke brownies
Posted in amerikaans, baksels, chocola, engels, feest, koekjes on feb 11th, 2009
inspiratie opgedaan uit de Bakbijbel van Linda Collister. Voor nog blekere brownies kun je in plaats van cacao 50 gr chocolate chips door het mengsel roeren.
Kaneelbiscotti
Posted in baksels, koekjes, kruidenrecepten on feb 9th, 2009
voor bij warme chocolademelk! Of gewoon voor de lekker. Recept komt uit Libelle.
Spiraalkoekjes
Posted in baksels, koekjes, nederlands on feb 9th, 2009
de koekjes blijven ongeveer drie dagen vers in een luchtdicht afgesloten trommel. Met dank aan Allerhande!
heerlijk bij een kop thee. Die heb je ook wel nodig, want deze koekjes zijn gortdroog.
eerste verslaving: op een camping in Frankrijk met mijn ouders. Maar snel zelf leren maken.
Amandelsterren
Posted in baksels, feest, kerst, koekjes, nederlands, winter on feb 9th, 2009
maak er gaatjes in en hang ze in de kerstboom, dan wel zonder poedersuiker… Het recept komt uit de Libelle.
